Espalda El Correo Miguel Ángel Marcos: «Mi jefe es la mejor persona que he encontrado»
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27 sept. 23:03

Miguel Ángel Marcos: «Mi jefe es la mejor persona que he encontrado»

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El chef de un clásico de la cocina tradicional entró a los 16 años en la casa como pinche, cuando era una tienda de alimentación. «Como decía mi padre, el buen mecánico empieza barriendo el taller»
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